Зелень Ревень Виктория/Сем Алт/цп 0,3 гр.

Раннеспелый сорт. Многолетнее растение. Розетка средней компактности. Лист яйцевидный, темно – зеленый. Черенок светло – зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка. Длина до 50 см., ширина 2 – 2,5 см., масса 25 – 80 гр. Из молодых листьев ревеня готовят зеленые щи, из черешков – кисели, компоты, квас, морс, начинку для пирожков, пастилу, варение.

Ревень не требователен, затопления не выдерживает. Высевают рано весной в гнездо по 3 – 4 штуки на глубину 4 – 5 см. Расстояние между лунками 90 – 100 см (10 – 14 тыс. на га.) К осени дает урожай. На второй год цветочные побеги выламывают, на зиму оставляют по 5 – 6 листьев. При вегетативном размножении почки на корневищах при посадке должны быть на глубине 5 – 8 см. На одном месте растет до 10 лет. Возможна выгонка в теплице из корневищ при температуре 12 – 15 градусов.